Samaref Blæstkøler 5GN1/1, POLAR, topplade og bagkant

Wilno Rustfri ApS - Samaref Blæstkøler POLAR, 5GN1/1, med topplade og bagkantWilno Rustfri ApS - Samaref Blæstkøler POLAR, 5GN1/1, med topplade og bagkant

Samaref Blæstkøler, POLAR 5 GN1/1, topplade og bagkant

Varenummer: 137PO 5T P PA
Produktnavn: POLAR GN/EN

  • Den ideelle partner for storkøkkener, konditorer og bagere.
  • For-køling samt blød og hård hurtigkøling og hurtigfrysning af fødevarer
  • Kan nå ned til -40°C, hvilket sikrer hurtig og effektiv chock-frysning
  • Fra -8°C til -14°C på bare 5 minutter
  • Kerneproben med 1 sensor
  • Automatisk konservering ved slutningen af cyklussen
  • Ønskes POLAR blæstkøler til isproduktion, vælg GL-varianterne.
Varenummer (SKU): 137PO 5T P PA Kategorier: , ,
Vægt 112 kg
Størrelse 800 × 700 × 950 mm
Farve

Rustfri

Køl & frys

Køl/frys

Type

Blæstkøler

Dybde700 mm
Kapacitet159
El230V/1~/50Hz
Temperatur-40+10 °C°C
KølemiddelR290
Inklusiv5 par skinner
Øvrige bemærkningerEkskl trådhylder

POLAR BLÆSTKØLER 5GN1/1, TOPPLADE + bagkant

Med Polar blæstkøler har frysning og køling har aldrig været enklere og hurtigere.
POLAR blæstkøleren fra SAMAREF er basis-modellen i deres sortiment af blæstkølere. POLAR sortimentet findes i størrelserne 5T, 8T, 12T og 16T.

5T varianter:
Polar Blæstkøler 5GN1/1 - uden topplade (SP)
Polar Blæstkøler 5GN1/1 - med topplade (PL)

TEKNISK DATA

  • Motor: Plug-in
  • Kølemiddel: R290.
    Et naturligt stof, der ikke skader ozonlaget. Det har et meget lavt globalt opvarmningspotentiale (GWP) sammenlignet med mange andre traditionelle kølemidler, hvilket gør det til et mere miljøvenligt og bæredygtigt valg.
  • Ydeevne fra +90°C til +3°C = 25 kg
    Ydeevne fra +90°C til -18°C = 20 kg
    Det betyder, at blæstkøleren kan håndtere en temperaturforskel fra fx +90°C (høj temperatur) til -18°C (lav temperatur) og samtidig have kapacitet til at fryse eller nedkøle op til 20 kg fødevarer.
  • Køleeffekt: 1707 W (-10°C og +40°C)
    Sammenfattende betyder det, at enheden kan levere en køleeffekt på 1707 watt, når den arbejder i et temperaturområde mellem -10°C og +40°C. Jo højere tallet er, desto mere effektivt kan enheden køle.
  • Absorption 1204 W
    Enheden kan absorbere 1204 watt varme fra omgivelserne, hvilket er en indikator for dens effektivitet i køleprocessen.

KØLEOPLYSNINGER

  • Tropisk monoblok-enhed/kondensaringsenhed.
    Fordele ved monoblock: Varmebestandigt design for bedre ydeevne i varme klimaer. Let udtagelige enheder for nem vedligehold. Lavt energiforbrug takket være elektroniske motorblæsere. Præcis temperaturkontrol med termostatisk ventil. Tropisk tilpasset og let udtagelig monoblok-enhed for at garantere pålidelighed og ydeevne ved 43 grader.
  • Aftagelig kondensbakke. Forhindrer vandophobning og holder enheden ren.
  • Kølemiddelmængde: 150 gr
    Dette indikerer, at systemet skal fyldes med 150 gram kølemiddel, hvilket er vigtigt for at sikre, at systemet fungerer effektivt og korrekt.
  • Fordamper: Konstrueret til at give den maksimale udvekslingsflade og sikre optimal ydeevne. Udstyret med kataphorese anti-korrosionsbehandling og en dør, der kan åbnes for nem rengøring.
  • Afrimning: Manualt ved luft. Udstyret kan arbejde i 24 timer for at undgå isdannelse på fordamperen.

KONSTRUKTION

  • Rustfrit stål AISI304 Monocoque.
    Monocoque er en konstruktionsmetode, hvor strukturen er designet som en enkelt enhed, hvilket giver styrke og stivhed uden behov for en intern ramme.
  • POLAR blæstkølere er fremstillet i rustfrit stål AISI 304, der sikrer holdbarhed og modstandsdygtighed over for korrosion. Motorenhed og bunden er produceret i lamineret stål, hvilket giver ekstra styrke og stabilitet.
  • Bagkant på 100mm
  • 60 mm isolering for at bevare kulden og reducere energiforbruget.
  • Selvlukkende dør. Højrehængt. Ikke vendbar på stedet.
  • Dørpakning: Magnetisk og aftageligt, hvilket forbedrer isoleringen og reducerer energiforbruget.
  • Justerbare ben af rustfrit stål. (45-60mm).

FUNKTIONER

  • En kapacitiv skærm, der er både enkel og brugervenlig
  • Døralarm: Visuel og akustisk
  • Før-køling samt blød og hård hurtigkøling og hurtigfrysning
  • Indbygget termometer: Kerneproben med 1 sensor
  • Egnet til GN 1/1 og EN 60x40 bageplader.

VARIANTER - POLAR BLÆSTKØLER 5GN1/1

  • Vandkøleenhed – strømforsyninsfrekvens er 60Hz
  • Til «ekstern motor»

ISPRODUKTION

Ønskes POLAR blæstkøler til isproduktion, vælg GL-varianterne.
GL-varianterne er inkl trådhylder eller udtræksskuffer.