Storkøkken / Specialmaskiner

• Løsninger til jeres specifikke udfordring: Vi bygger maskiner og inventar op helt fra bunden, så de passer nøjagtigt ind i jeres eksisterende produktionslinje, kantine eller køkkenrammer.
• Præcis temperaturstyring på specialmål: Vores kølediske og varmeskabe skræddersys efter dine behov for kapacitet, indretning og ydre dimensioner, så du slipper for spildplads og kompromiser med energiforbruget.
• 100% fødevaresikkerhed & CE-mærkning: Alle vores konstruktioner overholder de strengeste hygiejnestandarder (EHEDG-principper). De er designet, så de er nemme at rengøre, og leveres naturligvis fuldt CE-mærkede og dokumenterede.

Vores erfaring spænder bredt, og vi kaster os gerne over helt nye koncepter. Vi kan blandt andet hjælpe med:

• Kølediske efter behov: Skræddersyede kølediske tilpasset dine specifikke rummål. Fås med integrerede kølebrønde, skuffer, låger eller glasoverbygning, der holder råvarer og anretninger kolde og friske under præcise temperaturforhold.
• Varmeskabe på mål: Robuste og energivenlige varmeskabe til tallerkener, kantiner eller færdigretter. Vi dimensionerer skabene (både som fritstående, integrerede eller mobile enheder) med præcis termostatstyring, der sikrer en stabil og jævn varmefordeling.
• Løfte- og vippeanordninger: Ergonomiske systemer til sikker og ubesværet tømning af store røremaskiner, gryder eller standardiserede 200-liters kødvogne.
• Specialdesignede transportsystemer: Transportbånd i fødevaregodkendte materialer med integrerede vaskerdyser, sorteringsfunktioner eller specialudviklede kurveholdere.

Fra rå idé til færdigmonteret maskine Uanset om du mangler et varmeskab med skæve mål til en smal gang, en køledisk til en eksklusiv buffet eller en avanceret maskine, står vi for hele værdikæden. Fra den første 3D-konstruktionstegning til selve produktionen på vores værksted, samt installation og grundig instruktion af dit personale.